Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Slankeret
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Nudler med lam - lav fedt %
En lækker opskrift på kinesiske nudler med lammekød i en velsmagende sauce. Nem og hurtig at lave i en wok og fyldt med friske grøntsager. Server straks! 🍜🥒
Nuggets
Hjemmelavede nuggets er bare kendt for at være et rigtig børnehit – men det er mindst lige så godt til voksne, ja hele familien
Nødde Muffins Glutenfri
En opskrift på chokolade-kokosnøddekage med fyld af chokoladeflødeskum. Bages ved 175°C i 20 minutter. Kagen trækker et døgn før servering.
Nøddelagkage Glutenfri
En lækker opskrift på hasselnøddekage med fyld af rosiner og mandler. Nem at lave med kun få ingredienser. Bag i tre lagkageforme ved 175°C.
Nøddepostej
Opskrift på lækker porre- og champignonfriande med nødder og grahamsboller. En vegetarisk ret fyldt med smag og nærende ingredienser. Serveres enten varm som stegerstatning eller kold med salat og groft brød.
Nøddepostej 2
En lækker champignon- og hasselnødderis, perfekt som tilbehør til kødretter eller med friske grønsager. Kan også serveres som juleret eller kold på brød med persille.
Nødderoulade - diabetiker
En opskrift på lækre atwel roulader med nødde flager og marmelade. Æggehvider piskes stive, blandes med blommer og tilsættes atwel, Maizenamel, bagepulver og vanilje. Dejen bages og rulles straks sammen med marmelade. Server evt. med flødeskum.
Nøddesteg - vegetarisk
En lækker nøddepostej lavet med hasselnødder, valnødder, rasp, cornflakes, løg, soyasauce, salt, selleri og soyamælk. Bages i ovn i 1 time ved 175ºC.
Nøddesteg i mørdej
Nøddefars indbagt i mørdej med løg, selleri og hasselnødder. En lækker vegetarisk pie, der kan bages i form eller indbagt i mørdej. Smagfuld og nem at lave.
Okse- og grønsagssuppe
En velsmagende squashsuppe med hakket oksekød, gulerødder, kartofler og græsk yoghurt. Smagfuldt krydret med safran, hvidløg og persille, og drys gerne med reven ost inden servering.
Okse/auberginefrikadeller 24 fedt %
Opskrift på aubergine-frikadeller med hakket oksekød, løg og hvidløg. Nem og lækker ret, der kan serveres med fx agurkesalat og ovnstegte kartofler. Lavet med små tern aubergine og krydret med salt og peber.
Oksefilet med bagte tomater og hvidløg 30 fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksegryde med bønner 26 fedt %
Opskrift på mexicansk chili con carne med kidneybønner og oksekød. Bønnerne udblødes og koges møre, oksekødet koges og sauteres med løg, hvidløg og krydderier. Serveres med brød. Kan krydres yderligere med spidskommen og oregano.
Oksekødpostej med oliven og rosiner - glutenfri
Glutenfri Sheperd's Pie med hakket kød, oliven og rosiner. Serveres med kartoffelmos og grønt. Ovnbages i 25-30 minutter ved 200ºC. Energirigtig opskrift.
Olie/eddikedressing - lav fedt % - diabetiker
En simpel opskrift på en lækker dressing med eddike, olie, vand, sennep og krydderier. Perfekt til salater!
Olie-eddike-dressing - 63 fedt %
En opskrift på en klassisk olie-eddike dressing, der fremhæver smagen og farverne i din salat. Dressingen består af hvidvinseddike, olie, sukker, sennep, salt og peber. Serveres til 4 personer og kan varieres med friske krydderurter.
Olivensmør
En nem opskrift på hjemmelavet olivenpasta. Sorte oliven uden sten og hvidløg blendes til en lækker smør i en foodprocessor. Tilsæt knust hvidløg og nyd på brød eller som dip.
Omelet med avocado
Start dagen godt, hold energien højt i løbet af dagen eller slut af med denne nemme omelet: den er god både til morgen, frokost og aften
Omelet med grønsager
Det tager blot et kvarter at sætte en dejlig grøn omelet på bordet. Nyd med et stykke groft brød, hvis du er meget sulten
Orientalsk suppe-bar
En nem opskrift på orientalsk karrysuppe med ris, agurk, peberfrugt, banan, ærter, rosiner, peanuts, mangochutney og kokosmel. Perfekt til en hyggelig middag - både for børn og voksne!
Oste og løgtærte - glutenfri
En glutenfri tærte med ost og løg lavet af majsmel til bunden og en lækker æggeblanding med ost og løg som fyld. Bages to gange for den perfekte smag. Kan også laves som bacon- og ostetærte. Server med en blandet salat. Totalt 868-580 kcal pr. portion.
Ostekage lav fedt %
En lækker opskrift på en frisk og let citronfromage med sprød fuldkornskiksbund. Perfekt som dessert eller til kaffen.
Ostekage med vanille - glutenfri
En lækker og forfriskende ostekage med cornflakebund og cremet fyld af hytteost og æg. Pynt med hindbær- eller ananasglasur for ekstra smag. Server kagen afkølet efter 24 timer i køleskabet.
Ostekage, festlig - diabetiker
En opskrift på en lækker cheesecake med frugtfyld og en sprød kiksebund. Opskriften indeholder bl.a. flødeost, kvark, vaniljepulver og friske bær. Serveres efter stivning i køleskabet.
Ostetallerken - lav fedt %
Opskrift på endivie salat med appelsinost, figner og brie. Osten røres med appelsinskal, fyldes i endiviebåde og pyntes med dadler. Serveres med balsamico-sirup, friske figner, brie, rucola og brød.
Ovnbagt rødspætte med nye, sprøde grønsager.
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ovnbagt ørred med krydderurter
Opskrift på bagt ørred med fennikel og citrondressing. Serveres med kogte kartofler, dampede asparges og groft brød. En lækker og sund ret perfekt til en middag med god smag.
Ovnbagte grønsager 28 fedt %
Opskrift på ovnbagte rodfrugter med citron og hvidløg. Skær grønsagerne ud, vend dem med olivenolie, citronskal, citronsaft, hvidløg, salt og peber. Bag i ovnen ved 200ºC i 45-60 min. Kan også laves med andre rodfrugter. Energi pr. portion: 621 kJ/149 kcal.
Ovnbraiseret kylling med appelsin - 26 fedt %
En nem og lækker opskrift på ovnbraiseret kylling med grøntsager og ris. Retten laves i et ovnfast fad og serveres direkte fra fadet. Perfekt med groft brød som tilbehør. Fedtfattig og nærende. 4 personer.
Ovnsaute med kartofler - 13 fedt %
En nem og lækker opskrift på ovnsaute med kartofler, squash og gulerødder. Perfekt til både få og mange personer. Kan tilpasses med forskellige grønsager. Lavet på kun 50 minutter ved 200°C. Indeholder 885 kJ pr. person med 3,0 g fedt, 6,0 g protein og 39,4 g kulhydrat. En sund og velsmagende ret.
Ovnstegt kalkunbryst 2
Saftigt kalkunbryst med citron og rosmarin, der steges sammen med kartofler, bacon og peberfrugt. En lækker ovnret, der bliver ekstra saftig med hvidvin og grønsagsbouillon. Server med et godt glas rødvin til.
Ovnstegt masalatorsk - 3 g fedt
En opskrift på ovnbagt torsk med krydret chilipasta og tomater. Nem og sund ret til fire personer, med friske krydderier og yoghurt. Serveres med citron og ris med koriander.
Ovnstegte grønsagskebabs - 0 fedt
En lækker opskrift på vegetariske grøntsagskebabs med kartoffel, squash, rødløg og champignoner, bagt i ovnen med rosmarin. Serveres varme med risnudler til.
Ovnstegte kartofler 19 fedt %
Opskrift på lækre ovnstegte kartofler med olivenolie, timian, salt og peber. Skræl eller skrub kartoflerne rene, skær dem i både og bag dem i ovnen ved 225ºC i 25 minutter. Kan varieres med krydderier som karry, citronskal og hvidløg. Energi pr. portion: 1597 kJ/383 kcal.
Ovnstegte rødspætter med karrysauce og mangochutney
Lækre bagte rødspætter med karrysaucen serveret med ris og mangochutney. Rengør og rids rødspætter, bag dem med peberfrugter i ovnen. Lav karrysauce med æble, løg og bouillon, og server sammen med rødspætterne.
Paella fra Valencia
Paella med kanin, kylling og skaldyr. En lækker spansk ret med safran, paprika og masser af smag. Server med en god flaske vin og nyd en dejlig aften.
Pandekager 2 - lav fedt %
En opskrift på sunde pandekager lavet med skummetmælk, hvedemel, æg, solsikkeolie, bordsalt, melis og bagepulver. Nem og hurtig at lave, og serveres med sukkerfrit syltetøj.
Paprikagryde - lav fedt %
En lækker oksegryderet med grøntsager og kogte ris. Kødet brunes med løg og tomatpuré, koges med peberfrugt og bønner, og jævnes med maizena og skummetmælk.
Paprikapostej
En cremet cashewpaté med rød peberfrugt og krydderier. Nem at lave og perfekt som dip eller pålæg.
Parfait - diabetiker
En opskrift på is med æg, sødemiddel og piskefløde. Æggene og sødemidlet piskes skummende, fløden piskes til skum og vendes i. Til sidst fryses isen.
Parpardelle med artiskok - lav fedt %
Opskrift på pasta med tomatsauce, tun og artiskok. Steg tomater, løg og hvidløg i olie med sukker og oregano, tilsæt bouillon og artiskok. Bland med kogt pasta og tun, server med kapers og oliven.
Passionsfrugttærte
En lækker opskrift på passionsfrugttærte med en sprød kiksbund og luftig fyld af kvark, fløde og passionsfrugt. Pyntes med friske passionsfrugter og citronmelisse.
Pasta med bacon og broccolisauce
En hurtig og lækker pastaret, der indeholder både grøntsager, pasta og kød.
Pasta med kikærter og tomat
En skøn opskrift på lækker fettuccine med kikærtesauce og sprød brødblanding. Perfekt blanding af krydderier og texturer. Servees varm i dybe tallerkener.
Pasta/broccoli salat - lav fedt %
Opskrift på frisk pasta med grønne bønner, broccoli og basilikum. En frisk og lækker ret med en simpel dressing af hvidvinseddike, sukker og Maizena. Perfekt til en let sommermiddag.
Pastagratin - lav fedt %
En lækker og cremet pastaret med tunfisk, bladselleri og champignon. Saucen laves med skummetmælk og Maizena, og retten bages med ost på toppen.
Pastasalat med mild ost
En opskrift på en lækker pasta salat med oregano marinade, ost, ærter og agurk. Nem at lave og perfekt til en sommerdag. Kan også medbringes i madpakken.
Pate af kyllingelever - glutenfri
Opskrift på veltillavet kyllingeleverpaté med løg, hvidløg, timian og cognac. Blendet til en blød konsistens og serveret på nybagt brød. Garnér med olivenolie eller persille. Lavet på 10 min. Serveringsforslag inkluderet. 165-111 kcal pr. portion.
Peberfrugter og pasta 10 fedt %
En lækker og nem opskrift på peberfrugt-pasta med tomatsauce. Saucer løg, hvidløg og chili i olivenolie, tilsæt peberfrugt strimler og hakkede tomater. Lad det simre og server med kogt pasta. Energirig og sund!
Peberfrugtsauce - 9 fedt %
Prøv denne sauce af peberfrugt med kun 9% fedt. Saucen er velegnet til retter med hvidt kød så som kylling eller til fiskeretter. Brug gerne en helt moden, rød peberfrugt da disse har en sød smag.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Orientalsk suppe-bar